تعرّضت مراهقة بريطانية لسخرية زملائها من التلاميذ بسبب شعرها الأحمر وملابسها التقليدية بالإضافة إلى شهيتها المفتوحة على الطعام، الأمر الذي دفعها لاتباع حمية صارمة كادت تودي بحياتها. وقرّرت جاسمين غرين، البالغة من العمر 15 عاماً أن تغيّر في مظهرها وأن يقتصر طعامها على تفاحة واحدة في اليوم. وبدأت جاسمين تعتاد على أسلوب حياتها الجديد وحميتها الصارمة، رغم المشقة التي كانت ...

المصابون بالأرق ومن ينامون نوما خفيفا وآخرون يعانون من مشكلات تجعلهم مجهدين في الصباح يفركون أعينهم الحمراء قد يصبحون الهدف التالي لشركات تكنولوجية تبحث عن أفكار لتحسين حياة المستهلك. وفي أكبر معرض للالكترونيات الاستهلاكية في أوروبا (آي.إف.ايه) عرضت شركتا سامسونج إلكترونيك وباناسونيك أجهزة تساعد الناس على النوم بشكل أفضل حتى يستيقظون أكثر انتعاشا. ويوضع جهاز (سليب سنس) من إنتاج سامسونج ...

  ربما لم تسمع عنها من قبل، لكن “السبيرولينا” أو “الغذاء السوبر” أثبتت كفاءة عالية في تحسين الصحة الداخلية للجسم وتقوية جهاز المناعة علاوة على الحفاظ على شباب البشرة، فما هي طبيعة هذه المادة وما هي طرق تعاطيها؟ تتنوع المكملات الغذائية في الأسواق بشكل كبير ويأتي على رأسها السبيرولينا وهي عبارة عن طحالب خضراء اللون يصفها العلماء بأنها “الغذاء السوبر” ...

يبعث البخور رائحة عطرة غير أنه لا ينصح بإستخدامها بصورة متكررة، بحسب دراسة بريطانية جديدة اعتبرتها أكثر ضرراً على الصحة من التدخين. وأظهر الباحثون من مركز الصحة العامة للإشعاع والمواد الكيميائية والمخاطر البيئية في بريطانيا، مخاطر الإكثار من استخدام معطرات الجو والبخور والشموع المعطرة للحصول على رائحة منعشة وذلك بعد تحليل تركيبة أكثر من 14 ألف نوع من هذه المعطرات ...

غالبا ما تؤدي الشهية المفتوحة إلى زيادة في الوزن، وفي ما يأتي ستعرض عليكم بعض الأطعمة التي لا تحفّز شهيتكم: 1- الاناناس: فقد كشفت دراسات أهمية الأناناس في قطع الشهية، إضافة إلى احتوائها على أنزيم البروميلين الذي يحارب الخلايا الدهنية. 2- التفاح: وهو غني بألياف البكتين التي تيسر حركة المجرى المعوي وتعمل على تحسين وظيفة الأمعاء، وتشارك في امتصاص الدهون ...

الفيروسات العصبية بشكلها الشائع سريعة العدوى، بل تنتشر بشكل يفوق الانتشار الوبائي. ورغم أن أعراض الالتهاب مقرفة ومؤذية، لكنه قلما يكون مميتاً، فإضافة الى الأعراض المشابهة للرشح، قد ترافقه آلام في المعدة وإسهال وغثيان وتقيؤ، وصغار الأطفال هم الأشد معاناة من إصاباته. حتى الآن، لا يوجد علاج معروف للالتهابات الفيروسية العصبية، كما يقول الدكتور غرانت هانزمان، الذي يقود فريقاً متخصصاً ...

تُعتبر القهوة من المشروبات المفضلة للكثيرين ليس لمذاقها المميز أو رائحتها الأخاذة، بل لأنها تجعل من يعشقها ناجحاً في حياته. في ما يلي قائمة بالآثار الإيجابية التي يتمتع بها محبو القهوة: 1- أكثر صحة: لدى القهوة قدرة عالية على مقاومة مختلف الأمراض، مثل الازهايمر والسكري والقلب والأوعية الدموية، فالذين يتناولون القهوة بكثرة يعيشون أطول ويتمتعون بصحة أفضل وأقل عرضة لتطوّر ...

أظهرت نتائج دراسة علمية، أن الذين ينامون فترات طويلة خلال اليوم، هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض مزمنة. فقد تابع علماء من جامعة كاليفورنيا الأميركية الحالة الصحية للناس على سبيل التجربة، وتبيّن انه كلما كان الشخص ينام فترة أطول كلما كان أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة. وأوضح العلماء سبب هذه المسألة، بأنه خلال فترة النوم تتباطأ العمليات البيولوجية في الجسم، أي ...

تحتوي ثمرة التين على الكثير من المغذيات أهمها الألياف، وفيتامين B6، والحديد والبوتاسيوم وحمض البانتوثنيك؛ كذلك تحتوي ثمرة التين على حشرة نافقة بداخلها. فعندما تُلقح أنثى الدبور داخل ثمرة التين غالباً ما تعلق بداخلها، وبهذا الشكل يحتوي التين الذي نتناوله حشرة واحدة على الأقل، وعندما تموت هذه الحشرة داخل حبّة التين، يقوم أنزيم من الفاكهة ‏يُدعى “‏Ficin‏” بتحويلها إلى بروتينات ...

قليل من الماء قبل كلّ وجبة غذائية، أو بعض الفلفل الحار أثناء الطعام، هي بمثابة الوصفات السحرية التي تسهم وحدها في خسارة الكيلوغرامات خلال أسابيع قليلة، بحسب دراستين حديثتين نشرت نتائجهما بالتزامن خلال الأيام القليلة السابقة. فشرب الماء قبل كلّ وجبة غذائية، أي بمعدل 3 مرّات يومياً، يخفّض الوزن بنسبة ملحوظة حتى وإن لم يترافق مع أي تمارين رياضية أو ...